Parusa 1 b70ae

Отличительные действия:

 

Отель «Алые Паруса» не стоит на месте, мы постоянно работаем над повышением качества предоставляемых услуг и их ассортиментом.
Перед началом летнего сезона 2016г. и для создания профессиональной, позитивной и доброжелательной атмосферы, в отеле «Алые Паруса» были проведены тренинги для сотрудников по действующим в отеле стандартам обслуживания, а также тренинги на темы - быстрота обслуживания, предвосхищение желаний гостя, дружелюбие и вежливость и т.д. Мы немного изменили летнюю форму для наших сотрудниц СПиР и Ресторана – дополнили униформу красивыми цветами – это было отмечено Гостями отеля.

Для гостей отеля в этом сезоне были организованы тематические кулинарные мастер – классы, как для взрослых, так и для маленьких гостей отеля, Ресторанная служба проводила дегустационные декады – Итальянская паста, Крымская декада , «Вкус моря и крымского солнца – сезон мидий и устриц», Грибная декада, «Бархатный сезон». В баре «Алкотека» отеля были организованы дегустационные винные вечера – знакомство с крымскими винами. В баре «Капитан Грей» и ресторане «Эрмитаж» проводились музыкальные вечера. Мы проводили праздник Нептуна, отмечали День семьи, любви и верности, праздник Лаванды и Магнолии, на террасе открытого бассейна были организованы «вкусные, волшебные часы». Для юных гостей отеля работала детская комната, где дети могли что то мастерить, рисовать, смотреть мультфильмы, играть в игры и слушать сказки, которые им читали наши няни, проводили квесты, а также игру для детей и их родителей – «Последний Герой». На открытой террасе отеля был организован «летний кинозал», где гости смотрели любимые фильмы и пили чай с крымскими травами.

С июня по сентябрь гости отеля имели возможность посещать пляж отеля «Алые Паруса», мы организовали трансфер на пляж с 08.00 утра до 20.00 вечера. На пляже была организована зона для Гостей отеля с предоставлением пляжных полотенец, зонтиков, шезлонгов, пользованием душа ( все это было включено в стоимость проживания). На пляже отеля работало Семейное Кафе, были представлены услуги нашего Центра красоты и здоровья «Ассоль» – массаж, спа процедуры, утренние занятия восточной гимнастикой. На пляже работал детский городок. Гости отеля на протяжении своего отдыха имели возможность бесплатно посещать Центр красоты и здоровья «АсСоль» – закрытый спортивный бассейн 25м, хаммам, сауны, тренажерный зал. В аренду можно было взять велосипеды, палки для скандинавской ходьбы, ботинки-джамперы.

Для Гостей отеля были организованы доп. услуги – трансфер в/из аэропорта, встреча в аэропорту с именной табличкой, доставка багажа в номер, заказ экскурсионных программ, полеты на воздушном шаре, прогулки на мотовездеходах. В отеле всегда присутствовала обратная связь с Гостем – Дежурный менеджер отеля мог ответить на вопросы наших Гостей и помочь решить проблемы наших гостей, если они у них возникали.

На протяжении сезона 2016 года мы проводили анкетирование Гостей – что бы они хотели еще увидеть в нашем отеле в свой следующий приезд – пожелания Гостей мы будем включать в план мероприятий сезона 2017 года.

 

Parusa fb5c5

 

Примеры вежливости:

 

«Работая в сфере гостеприимства зачастую приходиться действовать быстро и нестандартно в интересах наших гостей.

В этом сезоне у нас были такие случае, хотим поделиться некоторыми из них:
В конце апреля – в начале мая мы принимали небольшую группу туристов из Италии. Автобус с итальянской группой попал в «пробку», шли ремонтные работы автотрассы, и гости были очень уставшие и недовольные данными обстоятельствами, о чем нам сообщила принимающая сторона. Что бы как то сгладить тот негатив, который гости испытали в дороге, мы организовали им приветственный welcomedrink – дегустацию крымских вин, в холле отеля звучала итальянская музыка, мы подготовили для гостей приветственные письма в номера от руководства отеля и небольшие знаки внимания от Центра красоты и здоровья «АсСоль», в меню завтрака шеф-повар включил блюда итальянской кухни. Группа у нас проживала как раз в праздники Пасхи, из общения с ними, мы поняли, что они хотят посетить и посмотреть ,как проходит Крестный ход и праздничная служба в Храме. Мы своими силами организовали поездку для всех наших гостей в Храм на праздничную службу. Гости были в восторге, а утром на завтраке наши гости разговлялись по нашему русскому обычаю. Итальянская группа поблагодарила всех наших сотрудников за такой радушный прием, с их слов – мы были единственный крымский отель , который уделил им столько внимания.
И вот еще один случай, когда нам пришлось очень быстро и оперативно решать проблему наших гостей.
В начале октября у нас жила группа пожилых туристов из Москвы. Гости очень почтенного возраста, но, жаждущие увидеть и посетить все красивые места в Крыму. Гостья из этой группы, во время экскурсии оступилась. На следующий день она не могла встать с кровати, болела очень нога. Супруг ее уехал в Керчь на экскурсию. Нам пришлось вызвать скорую помощь. Гостью увезли в больницу, как оказалось, у нее был перелом шейки бедра. На следующий день группа должна была улетать в Москву, Гостью надо было отправлять спец. рейсом, т.к. она была «лежачая». Надо отдать должное туристической компании, которая организовывала им эту поездку. Они поменяли им билеты на другую дату, связались с Симферопольским аэропортом и решили все вопросы по прохождению регистрации пассажиров и поднятию на борт самолета лежачей больной. Ну, а мы тем временем, постарались окружить заботой супруга нашей Гостьи, предложили ему номер с большой скидкой, организовали для него питания и самое главное, мы решили вопрос по организации транспортировки лежачей больной в аэропорт г. Симферополя, т.к. горздравотдел отклонил заявку городской больницы на предоставление специализированного транспорта для перевозки лежачих больных. Мы собрали для наших туристов все необходимое в дороге. Мы держали с ними связь и звонили им в Москву. Нашу Гостью в Москве положили в больницу, ей сделали операцию. Мы очень рады, что она идет на поправку. Было очень приятно услышать от них слова благодарности за внимание и заботу. И они обещали обязательно в следующем году приехать в нам в гости. Мы надеемся, что это встреча состоится и мы уверенны, что отельеры Крыма поступили бы точно так же, если бы у них в отеле произошел такой случай.
Недаром мы зовемся – Вежливый Крым.»

 

 

*Стилистика автора сохранена.

Подробнее об отеле

Поделиться:

Фотогалерея

Бахчисарай
Бахчисарай
_sid4717
_sid4717
_sid4121
_sid4121
Su_1
Su_1
Бахчисарай
Бахчисарай
_sid4321
_sid4321
_sid3921
_sid3921
_sid4331
_sid4331
Евп
Евп

Авторизация